DÍA MUNDIAL DE LA PERA
El Día Mundial de la Pera celebra la temporada alta de la pera durante los primeros días de diciembre. Cada año, la celebración da comienzo al Mes Nacional de la Pera durante el primer fin de semana de diciembre. El objetivo es promover todas las variedades de esta deliciosa fruta en todo el mundo.
Las peras son una fruta jugosa y dulce que existe desde el año 5.000 a.C. Debido a su versatilidad y larga vida útil, las peras se convirtieron en una mercancía muy deseada en las rutas comerciales del mundo antiguo. En el siglo XVIII, el peral se incluyó en el famoso villancico Los doce días de Navidad.
Los primeros colonos americanos llevaron perales a los asentamientos del este. Por diversas razones, los árboles no crecían bien en el este. Sin embargo, los perales prosperaron en el oeste, especialmente en Washington y Oregón. En la actualidad, estos dos estados se enorgullecen de tener algunos de los mayores y más prolíficos huertos de peras del mundo. Gracias a la abundante cosecha de peras en estos dos estados, Estados Unidos es uno de los mayores productores de peras del mundo.
Datos sobre la pera
- Hay 3.000 variedades de peras en todo el mundo
- Una pera mediana contiene 100 calorías
- Los productores recogen a mano todas las peras de Estados Unidos.
- Por su textura blanda, parecida a la mantequilla, las peras solían llamarse fruta de mantequilla
- Las peras son ricas en fibras alimentarias, vitamina C, vitamina K, cobre y potasio
- Las peras se consideran uno de los alimentos más saludables y pueden reducir el riesgo de diabetes, enfermedades cardíacas y cáncer
- Algunos de los tipos de pera más populares son la Bartlett, la Anjou, la asiática y la Comice, que también se llama pera de Navidad
- China considera que las peras son el símbolo de la inmortalidad.
Las peras se utilizan en una gran variedad de recetas, como tartas, pasteles, panes, ensaladas, mermeladas, quesadillas, tortitas y cócteles. Algunos ponen peras en la pizza y las comen en sándwiches. Otros las encurten. ¿De qué manera disfrutas de las peras?
CÓMO OBSERVAR EL DÍA MUNDIAL DE LA PERA
En este día se pueden degustar peras cultivadas en EE.UU. en más de 24 países, como Nueva Zelanda, Indonesia, Emiratos Árabes Unidos y México. Asista a uno de los casi 1.000 eventos de degustación en las tiendas. Lo mejor que puede hacer para celebrar este día es comer una pera madura y jugosa. Aquí tiene otras formas de participar:
- Intente hacer algunas deliciosas recetas con peras
- Compre algunas peras y ofrézcalas a sus amigos, familiares y compañeros de trabajo
- Lee algunos libros divertidos sobre peras, como ¿Por qué estaba la perdiz en el peral? y ¡Demasiadas peras!
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HISTORIA DEL DÍA MUNDIAL DE LA PERA
USA Pears promueve el Día Mundial de la Pera y su celebración comenzó en 2016.
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