DÍA NACIONAL DEL ARÁNDANO ROJO
Otro alimento básico de temporada adorna la mesa cada año y el Día Nacional del Condimento de Arándanos se asegura de que estés preparado. El 22 de noviembre asegúrate de estar abastecido y listo. Pruebe las numerosas recetas que existen y elija su favorita
Se cree que se originó en los Estados de Nueva Inglaterra a principios del siglo XX, el relish de arándanos es una parte tradicional de la cena de Acción de Gracias de muchas familias.
Cada Acción de Gracias, Susan Stamberg ofrece a los oyentes de la National Public Radio la receta de su suegra para la salsa de arándanos. La periodista radiofónica estadounidense, corresponsal especial de NPR y presentadora invitada del programa Weekend Edition Saturday, lleva haciéndolo desde 1971. Lo inusual de la receta especial, conocida como Mama Stamberg’s Cranberry Relish, es que el rábano picante es uno de sus ingredientes principales. Craig Claiborne publicó originalmente la receta en su columna de alimentos en 1959
Numerosas recetas de relish de arándanos adornan los libros de cocina y los blogs de Internet. Los sabores brillantes y dulces se potencian con ingredientes como las manzanas, las naranjas y la piña. También puede ser picante o de frutos secos. Incluso puedes ofrecer más de un estilo y utilizar las sobras para hacer estupendos sándwiches. Pero hay más de una forma de cortar este arándano
Utilícelo como adobo para carne de cerdo, pollo o ternera
Añádalo a la salsa de barbacoa y viértalo sobre las albóndigas
Mézclelo en una tanda de magdalenas para el desayuno
Mézclelo con queso crema y añádalo a su panecillo matutino
CÓMO OBSERVAR EL DÍA DE LOS ARÁNDANOS
Utiliza #CranberryRelishDay para publicar en las redes sociales.
HISTORIA DEL DÍA NACIONAL DE LOS ARÁNDANOS ROJOS
Seguimos investigando los orígenes de esta fiesta alimentaria estacional.
Historia del 22 de noviembre
1927
La Oficina de Patentes de los Estados Unidos concede a Carl J.E. Eliason, de Sayner, WI, la patente nº 1.650.334 para un vehículo para viajar por la nieve. El tobogán a motor de Eliason revolucionaría las actividades recreativas en la nieve y prepararía el camino para la moto de nieve.
1954
Se crea la organización de bienestar animal The Humane Society of the United States.
1995
Walt Disney Pictures estrena Toy Story, el primer largometraje de animación generado totalmente por ordenador. Pixar Animation produjo la película y John Lasseter la dirigió. La película cuenta con las voces de Tom Hanks como Woody, Tim Allen como Buzz Lightyear, Don Rickles como el Sr. Cabeza de Papa y Annie Potts como la pequeña Bo-Peep.
2005
Angela Merkel se convierte en la primera mujer elegida canciller de Alemania desde la reunificación
Cumpleaños del 22 de noviembre
Abigail Adams – 1744
Adams fue la segunda Primera Dama de los Estados Unidos. Fue la esposa del presidente John Adams, su consejera y una ferviente defensora de los derechos de la mujer. Ella y otra Primera Dama forman un club único al que no se han unido otras Primeras Damas; también fueron madres de presidentes. Barbara Bush es el otro miembro del exclusivo club.
Wiley Post – 1899
En 1933, este aviador se convirtió en el primero en dar la vuelta al mundo en solitario. Completó el viaje en 7 días, 18 horas y 49 minutos.
Helenka Pantaleoni – 1900
En 1947, la actriz de cine mudo ayudó a fundar el Fondo de Estados Unidos para UNICEF y fue directora de la organización durante 25 años.
Jerrie Mock – 1925
En 1964, Mock se convirtió en la primera mujer en dar la vuelta al mundo en solitario. Apodada «El ama de casa voladora», Mock tuvo competencia durante su viaje. Joan Merriam Smith también intentaba establecer el récord.
Arthur Jones – 1926
Este inventor es conocido por haber patentado numerosos productos de ejercicio para su línea de equipos Nautilus, Inc. También fundó MedX, Inc.
Guy Bluford – 1942
El 30 de agosto de 1983, este astronauta de la NASA se convirtió en el primer afroamericano en el espacio. Junto con el comandante Richard H. Truly y el piloto Daniel C. Brandenstein, Bluford se unió a otros dos especialistas de misión, Dale A. Gardner y William E. Thornton, a bordo del transbordador espacial Challenger. Se lanzaron desde el Centro Espacial Kennedy de Florida en el primer lanzamiento nocturno del Challenger. Cuando aterrizaron seis días después en la Base de la Fuerza Aérea Edwards, en California, fue el primer aterrizaje nocturno del Challenger.
Deja una respuesta