DÍA NACIONAL DEL CEREAL DE SALVADO CON PASAS – 15 de noviembre

DÍA NACIONAL DEL CEREAL DE SALVADO CON PASAS

El 15 de noviembre, Día Nacional de los Cereales de Salvado con Pasas, se celebra un tazón de uno de los cereales favoritos del país. Estos cereales, elaborados con copos de avena o trigo tostados a los que se añaden pasas, han sido un elemento básico en muchos desayunos estadounidenses durante generaciones

Desde 1925, varias empresas producen cereales de salvado con pasas. Entre ellas se encuentran Kellogg’s Raisin Bran, General Mills, Total Raisin Bran, U.S. Mills y Post Raisin Bran de Ralcorp. Sin embargo, la primera fue U.S. Mills. En 1925, Skinner’s Manufacturing Company, con sede en Omaha, Nebraska, introdujo en Estados Unidos el Skinner’s Raisin Bran. Ya existían otros cereales de salvado. Sin embargo, Skinner’s fue el primero que incluyó pasas

El salvado de pasas es una buena fuente de fibra dietética

Durante varios años, Skinner’s tuvo el derecho exclusivo del nombre «salvado de pasas», pero eso no impidió que otros hicieran el suyo. Skinner’s Manufacturing Co. llevaba en el negocio desde 1918. Y como el mayor productor de macarrones del país, no iban a dejarlo pasar sin luchar. Llevaron su marca a los tribunales. A pesar de ser los primeros y de registrar el nombre, Skinner’s perdió alegando que las palabras «raisin bran» (salvado de pasas) son meros ingredientes

CÓMO OBSERVAR EL DÍA DEL SALVADO DE PASAS

• Ya que el salvado de pasas es el protagonista del día, disfrútalo como merienda o en el desayuno.
• Si no eres muy fan del salvado, siempre puedes separar las pasas. O tal vez no seas un fanático de las pasas. ¿Sabías que se puede hacer vino con las pasas? Es cierto. Así que, ¡toma tu salvado y tu vino también!
• Celébralo y utiliza #RaisinBranCerealDay para publicarlo en las redes sociales.

HISTORIA DEL DÍA NACIONAL DEL SALVADO DE PASAS

Seguimos investigando los orígenes de esta fiesta de los alimentos para el desayuno