Una persona crea composiciones de recortes de papel sobre tres soportes ovalados.
Ilustración editorial generada con IA. Escena ilustrativa.

El Día Mundial del Huevo se celebra el segundo viernes de octubre. La World Egg Organisation explica que la jornada se estableció en Viena en 1996 con esa regla anual.

En el calendario corresponde al 8 de octubre de 2027 y al 13 de octubre de 2028. El día del mes cambia porque la celebración sigue un viernes concreto, no una fecha fija.

Una jornada promovida desde el sector

La organización presenta la campaña como una ocasión para dar a conocer el huevo y sus usos. Su web reúne propuestas y materiales para quienes participan en la celebración.

La edición de 2026, anunciada para el viernes 9 de octubre, conmemoró treinta años desde su creación. Esa referencia permite comprobar tanto el aniversario como la aplicación del segundo viernes.

Los argumentos nutricionales y comerciales de la campaña pertenecen a sus promotores. Esta ficha recoge la historia y la fecha de la jornada, sin trasladarlos como recomendaciones de alimentación o de compra.

Un ejemplo de participación española

La Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos, INPROVO, publicó una comunicación el 8 de octubre de 2026. En ella situó la celebración del año en el día siguiente, 9 de octubre.

Su texto relacionó la jornada con datos de consumo en hogares durante el primer semestre de aquel año. Es una publicación del propio sector y sus cifras corresponden al periodo que declara.

La fecha de la noticia y la de la celebración cumplen funciones distintas. Conservar ambas evita confundir el anuncio con el día conmemorativo.

Propuesta: un objeto, tres composiciones

La redacción propone dibujar una forma ovalada sobre papel y repetirla en tres composiciones diferentes. Puedes cambiar su tamaño, orientación y relación con otros elementos geométricos.

Prueba una versión con una sola figura, otra con varias y una tercera en la que el espacio vacío tenga un papel destacado. El ejercicio puede realizarse con lápices o papeles recortados, sin utilizar alimentos.

Observa qué decisiones hacen que una composición parezca más tranquila, más ordenada o más dinámica. Describe esa impresión con palabras propias, sin buscar una única respuesta.

Dar contexto a una imagen

Elige uno de los dibujos y escribe un pie breve que explique qué has querido explorar. Incluye la técnica utilizada y una decisión concreta sobre el color o la distribución.

En grupo, intercambiad las composiciones antes de leer sus explicaciones. Comparad después lo que cada persona había percibido con la intención de quien la creó.

La actividad permite conversar sobre formas, observación y lenguaje visual. Puede acompañar una ficha sobre la jornada, siempre identificada como una propuesta original del grupo.

El segundo viernes de octubre ofrece una referencia para conocer una campaña internacional del sector alimentario. La historia de la celebración y una actividad creativa pueden compartir espacio sin confundir información, promoción y expresión personal.

Compruébalo en el origen

Fuentes de esta ficha

  1. World Egg Organisation — WEO
  2. INPROVO

Las fechas previstas no confirman los programas, horarios o lemas de futuras ediciones.

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