MES DE LOS AMANTES DEL PUDÍN DE PLÁTANO

El Mes de los Amantes del Pudín de Plátano, que se celebra en noviembre, nos remite a una delicia dulce y a algo que merece la pena compartir. Recoge los ingredientes necesarios para que tú también puedas probarlo durante el Mes de los amantes del pudín de plátano

Tanto si preparas el pudin desde cero como si utilizas uno instantáneo, el pudin de plátano con plátanos frescos y obleas de vainilla da en el clavo. No importa la edad que tengas, este tentempié hace que un día duro sea mejor. La bondad de la crema dice que mañana será mejor.

Quizá te sorprenda saber que el pudín de plátano existe desde hace más de 100 años. Cuando terminó la Guerra Civil, la fruta tropical se hizo más fácil de conseguir y, junto con ella, las recetas de pudín de plátano. Mucho antes de los barquillos de vainilla y los flanes instantáneos que disfrutamos después de la escuela, las amas de casa preparaban un flan parecido a las natillas. Lo endulzaban con azúcar y le añadían canela o nuez moscada. Tanto si se horneaban las natillas como si no, había una gran variedad de formas de servirlas.

Con el tiempo, aparecieron las pequeñas y sabrosas obleas de vainilla, que combinaban muy bien con el pudín. Tomando una página de las tarjetas de recetas de los cocineros caseros, Nabisco añadió su propia receta en la parte posterior de su caja. En 1936, Jell-O comenzó a producir pudín instantáneo. Aunque su gama no incluía el sabor a plátano, eso no impidió que los cocineros utilizaran el sabor a vainilla para sus pudines de plátano. Tuvieron que pasar otros 28 años antes de que la crema de plátano apareciera en los estantes de las tiendas.

CÓMO OBSERVAR EL MES DE LOS AMANTES DEL PUDÍN DE PLÁTANO

• Es todo un mes de amor al pudín de plátano, así que tendrás que romper el molde del pudín de plátano. L
• Haz tu receta favorita de pudín de plátano y utiliza el hashtag #BananaPuddingLoversMonth para publicarlo en las redes sociales.

HISTORIA DEL MES DE LOS AMANTES DEL PUDÍN DE PLÁTANO

El Calendario de Eventos de Chase, edición 2011 designó el mes de noviembre como el ‘Mes de los Amantes del Pudín de Plátano’ Creado por la familia Rodgers de la Salsa de Pudín de Plátano Rodgers, el Mes de los Amantes del Pudín de Plátano es un momento para que las familias, durante el inicio de la temporada de vacaciones, recreen los recuerdos de su feliz infancia o comiencen a crear recuerdos para sus propios hijos.