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DÍA NACIONAL DEL CROISSANT En Estados Unidos, el Día Nacional del Croissant reconoce una masa hojaldrada que se disfruta en todas las comidas. Los croissants son panecillos mantecosos en forma de media luna, crujientes por fuera y blandos por dentro. La clave de un croissant perfecto es laminar la masa. El laminado de la masa …