DÍA INTERNACIONAL DEL TÉ
Cada año, el 15 de diciembre, los países productores de té celebran el Día Internacional del Té. Este día pretende llamar la atención de los gobiernos y ciudadanos de todo el mundo sobre el impacto que el comercio del té tiene en los trabajadores y cultivadores.
Entre los países productores de té que celebran el Día Internacional del Té se encuentran:
- Bangladesh
- Sri Lanka
- Nepal
- Vietnam
- Indonesia
- Kenia
- Malawi
- Malasia
- Uganda
- India
- Tanzania
Aparte del agua, el té es la bebida más popular del mundo. Los principales tipos de té son el blanco, el negro, el verde, el oolong, el de hierbas y el pu’erh. Se cree que el té se originó en China. Allí, los bebedores utilizaban el té con fines medicinales. En el siglo XVII, el té llegó al Reino Unido.
Debido al gran número de bebedores de té en el mundo, el té exige una escala de producción masiva. Desgraciadamente, en muchos países productores de té, la producción conlleva muchos problemas. Algunos de los obstáculos a los que se enfrentan los países productores de té son los bajos salarios de los trabajadores del té, la falta de atención médica para los trabajadores del té en las zonas rurales y la falta de agua limpia y potable en las plantaciones de té. También es necesario mejorar el saneamiento en las plantaciones de té. Además, las mujeres constituyen el 50% de la mano de obra en las plantaciones de té. Estas mujeres no suelen tener acceso a la educación.
CÓMO OBSERVAR el #DíaInternacionalDelTé
Los sindicatos y las organizaciones de trabajadores se reúnen en este día para organizar seminarios, actos públicos y presentaciones. Su objetivo es aumentar el sentido de colectividad entre los cultivadores de té y fortalecer las asociaciones de cultivadores de té. El día también celebra la cultura del té. Las organizaciones organizan actos en los que se reconoce la importancia del té como principal cultivo de exportación para los países productores.
No es necesario ser de un país productor de té para celebrar este día. Para participar:
- Bebe una taza de tu té favorito o prueba un tipo de té que nunca hayas probado
- Celebra una fiesta del té con todas las chicas favoritas de tu vida
- Aprende sobre la intrigante historia del té
- Lleva a un amigo a tomar una taza de té
- Lee sobre todos los beneficios del té para la salud
Asegúrate de compartir este día en las redes sociales con #DíaInternacionalDelTé.
HISTORIA DEL DÍA INTERNACIONAL DEL TÉ
El Día Internacional del Té se creó en el Foro Social Mundial en 2004. En 2005 se celebró el primer Día Internacional del Té en Nueva Delhi. Sri Lanka comenzó a organizar las celebraciones en 2006. Los movimientos sindicales se han encargado de organizar las celebraciones del Día Internacional del Té, así como las Conferencias Mundiales del Té. En 2015, el gobierno indio hizo una propuesta a la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). La propuesta consistía en ampliar la observancia a países de todo el mundo. En junio de 2019, la ONU consideró combinar los días especiales del té en diferentes países en un solo día.
El Grupo Intergubernamental del Té propuso celebrar el Día Internacional del Té el 21 de mayo. La propuesta fue aprobada en una reciente conferencia de la FAO y está a la espera de la aprobación de la Asamblea General de la ONU.
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