DÍA MUNDIAL DE LA LECHE ESCOLAR
Cada año, el último miércoles de septiembre, el Día Mundial de la Leche en las Escuelas celebra los beneficios para la salud de los programas de leche en las escuelas. También es un día para concienciar sobre el impacto que tiene un desayuno saludable a base de lácteos en el día de un niño.
Ellen Wilkinson, ex ministra de Educación de Inglaterra, puso en marcha uno de los primeros programas de leche en las escuelas del mundo. En 1945, Wilkinson consiguió que el Parlamento aprobara la Ley de Leche Escolar Gratuita. Esta ley permitía a los niños menores de 18 años recibir una pinta de leche gratis cada día mientras estuvieran en la escuela.
No pasó mucho tiempo hasta que otros países siguieron su ejemplo. En 1955, Estados Unidos estableció el Programa Especial de Leche (SMP). Este programa contribuyó a aumentar el consumo de leche de los niños en las escuelas. En 1966, el SMP se incorporó a la Ley de Nutrición Infantil. A través del programa, los niños en la escuela recibían media pinta de leche cada día.
Los países que participan en los programas de leche escolar reconocen los beneficios de la leche para la salud. Esta saludable bebida contiene mucho calcio. Este mineral ayuda a los niños a mantener sus huesos y dientes sanos y fuertes. La leche enriquecida también contiene vitamina D, que favorece el crecimiento de los huesos y reduce la inflamación. Otros beneficios de la leche para la salud son
- Mantiene los niveles de presión arterial en un nivel normal
- Ayuda a los niños a mantenerse hidratados
- Reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares
- Contiene vitaminas y minerales que son buenos para la vista
- Contiene proteínas, que son una buena fuente de energía
Además de un programa de leche, algunas escuelas participan en programas de desayuno que proporcionan comidas nutritivas a los estudiantes. Este programa también es muy beneficioso para los estudiantes, ya que les ayuda a empezar bien el día. Estos desayunos suelen incluir una ración de leche.
CÓMO OBSERVAR EL DÍA MUNDIAL DE LA LECHE EN LAS ESCUELAS
Muchos países no tienen un programa de leche en las escuelas o un programa de desayuno. Sin embargo, siguen reconociendo los beneficios de la leche para la salud y participan en este día. Algunos países que participan son Austria, Canadá, China, Etiopía, Francia, Polonia, Suiza, Estados Unidos e Inglaterra. Los eventos en estos países incluyen la distribución de leche gratuita a los estudiantes, la integración de actividades relacionadas con la leche en el plan de estudios y la presencia de una figura nacional que respalde el día.
Para participar:
- Averigüe si su escuela tiene un programa de leche o desayuno escolar
- Infórmese sobre los beneficios de la leche para la salud
- Anime a su hijo a beber más leche o a comer más productos lácteos
- Busque recetas divertidas que contengan leche o productos lácteos y hágalas con su hijo
- Comprométase a beber al menos un vaso de leche cada día
- Haga una foto del bigote de leche de su hijo y publíquela en las redes sociales
Difunde este día en las redes sociales con #WorldSchoolMilkDay
HISTORIA DEL DÍA MUNDIAL DE LA LECHE ESCOLAR
El primer Día Mundial de la Leche Escolar se celebró en septiembre de 2000. La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) ideó este día. Eligieron el último miércoles de septiembre porque es un día escolar en la mayoría de los países.
FECHAS
29 de septiembre de 2021
28 de septiembre de 2022
27 de septiembre de 2023
25 de septiembre de 2024
24 de septiembre de 2025
30 de septiembre de 2026
29 de septiembre de 2027
27 de septiembre de 2028
26 de septiembre de 2029
25 de septiembre de 2030
Deja una respuesta