DÍA NACIONAL DE LA COSTILLA
El 27 de abril de cada año se celebra el Día Nacional de la Costilla de Resorte (National Prime Rib Day), que reconoce este favorito de las comidas especiales. A veces conocido como el «Rey de las Carnes», el Prime Rib es un corte elegido de uno de los ocho cortes principales de la carne de vacuno.
Una costilla de primera, condimentada y asada a fuego lento, le proporcionará un plato principal deliciosamente tierno y sabroso. En Internet se pueden encontrar muchas recetas y guías útiles sobre «cómo cocinar costillas de primera» para todos. Algunos de los condimentos más utilizados son el ajo, la sal, la pimienta, el romero, la cebolla, el orégano y el tomillo
Dependiendo de sus preferencias, puede elegir servir su costilla de primera con verduras frescas como espárragos, brócoli, coliflor o coles de Bruselas. Una variedad de patatas también complementa la costilla. Tanto si te gusta el puré de patatas, como si lo haces al horno o asado, combinarán bien con este plato tan contundente. Añade también una ensalada ligera o un plato de pasta. No te olvides de servir tu vino o cerveza favoritos. Tus invitados lo agradecerán
Termina la comida con un postre de frutas. Sin duda, es una comida digna de una celebración
CÓMO OBSERVAR el #DíaDelPrimerCostillar
- Disfruta de un Prime Rib en tu restaurante favorito o disfruta haciendo uno en casa.
- Comparta sus fotos en las redes sociales usando #NationalPrimeRibDay.
HISTORIA DEL DÍA NACIONAL DE LA COSTILLA
Seguimos investigando los orígenes de esta sabrosa fiesta.
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