DÍA NACIONAL DEL ASADO DE CERDO
El 7 de marzo se celebra el Día Nacional del Asado de Cerdo con Corona, un plato sabroso y elegante. El menú requiere una mesa bellamente preparada para recibir un festín digno de la realeza o de una celebración.
El asado de cerdo en corona se gana su nombre cuando un lomo de cerdo forma un círculo con las costillas apuntando hacia arriba, creando las puntas de una corona. A menudo se sujetan con cordel. A continuación se sazona y, por lo general, se rellena, se asa y se sirve, constituyendo un hermoso centro de mesa. Los extremos de los huesos pueden recibir un tratamiento de papel para decorar.
Para quien esté familiarizado con el asado de cerdo y otras carnes, este asado se cocina de forma muy parecida. Lo que lo hace destacar de los demás es su presentación. Eleva un corte de carne ya sabroso a otro nivel y hace que el cocinero tenga un aspecto excepcional en el proceso
CÓMO OBSERVAR el #DíaDelAsadoDelPorcino
- Invite a sus amigos y familiares a un festín.
- Súbete las mangas y ponte un delantal.
- Pon la mesa con tus mejores galas.
- Sirve cócteles, mocktails y vino.
- Sirve una tabla de quesos y deja que el entusiasmo crezca con la conversación y la buena compañía.
- A continuación, disfrute de los cumplidos cuando presente el plato principal: un asado de cerdo con corona.
- Visite a su carnicero para que le ayude a encontrar el tamaño adecuado para su público
- Usa #CrownRoastOfPorkDay para publicar en las redes sociales.
HISTORIA DEL DÍA NACIONAL DEL ASADO DE CERDO
Aunque el crown roast es delicioso, no hemos podido identificar al creador de esta celebración festiva tan sabrosa
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