DÍA NACIONAL DEL CHEESESTEAK
El Día Nacional del Cheesesteak, que se celebra el 24 de marzo, no sólo celebra un sándwich fantástico, sino que reconoce uno de los mayores debates de esta nación: ¿quién creó esta delicia?
Es como el March Madness del cheesesteak. Pat’s y Geno’s se enfrentan a las 10 de la mañana, seguidos de Chubby’s y Dalessandro’s a las 11 de la mañana. Luego Jim’s y Tony Luke’s al mediodía. Los fanáticos del baloncesto saben cómo son los brackets. Alguien va a conseguir un by.
Sin embargo, el mérito es de un vendedor de perritos calientes de los años 30, Pat Olivieri. Según el sitio de turismo de Filadelfia, Pat’s King of Steaks se encuentra en su ubicación original y sigue funcionando. Quien esto escribe ha comido un cheesesteak de allí y volvería sin dudarlo.
Lo importante es este fabuloso y jugoso sándwich en un rollo de hoagie. Si nunca has probado uno, sólo puedes conseguir uno auténtico en Filadelfia. Otros lugares lo intentan, así que ve donde puedas, pero algún día, Philadephia es el verdadero.
El rollo está relleno de carne asada, y puedes pedirlo con o sin queso y cebolla.
CÓMO OBSERVAR el #NationalCheesesteakDay
- Invita a tus amigos y dirígete a tu restaurante de cheesesteak favorito.
- Pídelo con queso (es el día del cheesesteak, no del filete) y añade también la cebolla.
- Usa #NationalCheesesteakDay para compartirlo en las redes sociales.
HISTORIA DEL DÍA NACIONAL DEL CHEESESTEAK
No hemos podido identificar al fundador del Día Nacional del Cheesesteak.
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