DÍA NACIONAL DEL CHOCOLATE CON ALMENDRAS
El 7 de noviembre, el Día Nacional del Chocolate con Almendras da paso a una de las formas más saludables de disfrutar del chocolate.
El chocolate agridulce es un licor de chocolate al que se ha añadido azúcar, manteca de cacao y vainilla. Tiene menos azúcar y más licor que el chocolate semidulce. Sin embargo, ambos pueden ser intercambiables al hornear.
Estudios recientes revelan los beneficios para la salud del consumo de pequeñas cantidades de chocolate agridulce. La adición de almendras también aumenta los beneficios para la salud. Si se combinan los dos, se obtiene un tentempié delicioso y saludable. Hágalos parte de su almuerzo o disfrútelos como parte de una merienda
¿Cuándo se celebra el Día Nacional de la Almendra?
En 1742, Eliza Smith incluyó la única receta de chocolate en su libro de cocina, The Compleat Housewife, impreso por William Parks. La sencilla receta combinaba chocolate rallado, agua de azahar y azúcar. Pero no lleva almendras.
Sin embargo, hay muchas recetas que incluyen almendras y chocolate. Sólo hay que saber dónde buscar. Al combinar chocolate y almendras, recuerde que ambos se conservan bien. Así, compartir durante las fiestas es fácil. Haga un poco o mucho de una receta para repartir la alegría navideña cuando utilice chocolate agridulce con almendras.
CÓMO OBSERVAR EL DÍA DEL CHOCOLATE AGRIDULCE CON ALMENDRAS
El chocolate y las almendras pueden mejorar casi cualquier día. Pruebe una de las recetas siguientes o una de sus favoritas para celebrarlo. Haz suficientes para compartir o invita a tus amigos a ser creativos con las recetas de chocolate en tu cocina. ¿Busca otras formas de añadir chocolate y almendras a su día? Aquí tienes algunas ideas para compartir:
- Cubre tus copos de avena con un poco de chocolate agridulce picado y almendras. Le dará un toque crujiente y sabroso.
- Prepara un poco de granola para un tentempié con chocolate y almendras.
- Enrolla unos deliciosos bocadillos energéticos con estos dos increíbles ingredientes y mételos en el congelador para saciar un antojo rápido y fácil.
- Disfrútalos por separado Añade chocolate agridulce a tu café matutino y cubre tu ensalada con almendras. Puede que te falte el «con», pero no te lo diremos.
- Es una excelente manera de #CelebrarCadaDía
- Mientras lo celebras, asegúrate de usar #BittersweetChocolateWithAlmondsDay para publicar en las redes sociales.
HISTORIA DEL DÍA NACIONAL DEL CHOCOLATE AGRIDULCE CON ALMENDRAS
La Asociación Nacional de Pasteleros patrocina el Día Nacional del Chocolate Agridulce con Almendras.
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