DÍA INTERNACIONAL DEL BACON
El Día Internacional del Tocino trae un festival de sabor el sábado antes del Día del Trabajo cada año. Tanto si lo fríes como si lo horneas o lo envuelves, asegúrate de participar en la delicia.
A todo el mundo le gusta el bacon, o eso parece. El estadounidense medio consume casi 18 libras de bacon al año. No es inaudito que las ventas de bacon alcancen los 4.000 millones de dólares. A los estadounidenses les gusta tanto este alimento que el 65% de ellos apoyaría que el bacon fuera el alimento nacional. Pero no sólo los estadounidenses consumen este delicioso manjar. Aunque tienen nombres diferentes, a mucha gente de todo el mundo también le gusta el bacon.
En China, el bacon se llama «lop yuk», y en el Reino Unido lo llaman «rasher» En Alemania, el bacon se llama «speck», y en Italia, «pancetta» Quizá le decepcione saber que el bacon canadiense no es realmente bacon. En realidad, se parece más al jamón. Aun así, es un gran complemento para la pizza.
Además de las diferentes palabras para designar el bacon, este producto del cerdo se consume de diversas maneras. El bacon frito es muy popular con los huevos. Algunos prefieren trocitos de bacon en la ensalada. Hay quien incluso calienta el bacon en el microondas. Un gran número de personas disfruta del bacon en sus hamburguesas y sándwiches. (Piensa en la hamburguesa con queso y bacon, el BLT y el sándwich club). Otros se aventuran a consumir bacon.
Platos creativos con beicon:
- Galletas de chocolate con bacon
- Quinoa de calabaza con bacon
- Dátiles envueltos en bacon con queso de cabra y romero
- Batata rellena de manzana y tocino
- Queso asado con guacamole y bacon
- Palomitas de maíz con bacon
Y para todos los amantes de los helados, ¡no os preocupéis! Hay un montón de sabores que incluyen bacon. Para los que quieran una opción más sana, hay bacon de pavo o de soja.
CÓMO OBSERVAR EL DÍA INTERNACIONAL DEL BACÓN
Si nunca has hecho tu propio bacon, el Día Internacional del Bacon es el momento perfecto para hacerlo. Otras formas de celebrar el Día Internacional del Tocino son desayunar o almorzar con temática de tocino. También puede comer bacon de una forma que nunca antes haya consumido. Una forma de hacerlo es preparar un plato de bacon creativo.
Si te gusta mucho el bacon, puedes participar en un concurso de comer bacon o ser el anfitrión. Atrévete a comer todo el bacon que quieras Probablemente no comerás tanto como Matt «Megatoad» Stonie, que se comió 182 lonchas de bacon en cinco minutos. Por cierto, eso son 11 paquetes de bacon, lo que equivale a 7.600 calorías.
Sea cual sea la forma en que decidas celebrar este delicioso día, asegúrate de utilizar el hashtag #DíaInternacionalDelTocino cuando lo compartas en las redes sociales.
HISTORIA DEL DÍA INTERNACIONAL DEL BACON
Algunos dicen que el Día Internacional del Tocino fue fundado por los residentes de Bradford, Massachusetts, en el año 2000. Otros atribuyen el mérito a unos estudiantes universitarios de la Universidad de Colorado en Boulder que idearon el Día Internacional del Tocino en 2004. Independientemente de quién lo iniciara o de cómo lo hiciera, una cosa es cierta: este día especial sigue creciendo en popularidad
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