DÍA INTERNACIONAL DEL SUSHI
El 18 de junio se celebra un plato japonés a base de arroz, condimentos y vinagre. Es el Día Nacional del Sushi!
Los cocineros de sushi utilizan este arroz pegajoso para preparar una variedad de bocados delicados y sabrosos que pueden incluir pescado cocido o crudo, verduras y algas nori. El pescado sin sushi (arroz) se conoce como sashimi. La forma de elaborar el sushi y los ingredientes utilizados determinan su nombre.
No deje que las normas sobre el consumo de sushi le disuadan de probarlo. Hoy es un día para animar a la gente a comerlo más Haz que sea una aventura gastronómica intentando utilizar los palillos. Aprende cómo el jengibre limpia el paladar entre diferentes sabores para que tu boca esté preparada para probar nuevas y emocionantes variedades de sushi.
Desarrolla tu capacidad para reconocer aromas, hierbas y condimentos. Hacer sushi es una forma de arte, y las piezas resultantes son tan bellas como deliciosas. A veces se disfruta tanto de la presentación como de la experiencia gastronómica.
CÓMO OBSERVAR
Pida recomendaciones sobre un restaurante de sushi cercano. Invite a sus amigos a que le acompañen y pida varios tipos de sushi para probarlos. Si ya es aficionado al sushi, ofrézcase a llevar a alguien a un bar de sushi por primera vez. O bien, toma una clase y aprende a hacer sushi tú mismo. Utiliza #SushiDay para compartirlo en las redes sociales.
HISTORIA
En 2009, Chris DeMay fundó el Día Internacional del Sushi para animar a la gente a disfrutar más del delicioso sushi.
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