DÍA NACIONAL DE LA NUEZ DE MACADAMIA – 4 de septiembre

DÍA NACIONAL DE LA NUEZ DE MACADAMIA

El Día Nacional de la Nuez de Macadamia, que se celebra el 4 de septiembre, reconoce un delicioso fruto seco que se encuentra en muchos productos de pastelería y postres

Las deliciosas nueces de macadamia tienen un sabor cremoso y mantecoso. Estos frutos secos añaden una sutil riqueza a todo lo que adornan. También versátiles, las nueces de macadamia son originarias de Australia. Su nombre se debe al médico y químico John Macadam, que las descubrió. Macadam también se dedicó a fomentar el cultivo del árbol en Australia, haciéndolo más abundante.

Parecido a los grandes árboles de hoja perenne, el árbol de la macadamia crece entre 30 y 40 pies de altura. Aunque es originario de Australia, la mayor parte del suministro mundial actual crece en Hawai. Los productores comenzaron a cultivar macadamias en Hawai en 1921. Indonesia, Sudáfrica y California también cultivan este delicioso fruto seco con fines comerciales

Como muchos otros frutos secos, la macadamia puede comerse cruda o tostada. A los panaderos les gusta especialmente utilizarlas en productos horneados, como las galletas. También combinan excepcionalmente bien con el chocolate

Como la macadamia es rica en nutrientes, es conocida por sus beneficios para la salud. Pertenecer a la familia de los frutos secos también tiene sus ventajas Las macadamias son una valiosa fuente de energía, tienen un alto contenido en fibra dietética, no contienen gluten y son ricas en grasas monoinsaturadas. También son una excelente fuente de minerales y contienen muchas vitaminas esenciales del complejo B

CÓMO OBSERVAR EL DÍA NACIONAL DE LA MACADAMIA

• Tanto si buscas un tentempié saludable como si quieres satisfacer a los más golosos, este fruto seco te ofrece todo lo que necesitas.
• Prueba una nueva receta. Coge un puñado de nueces de macadamia para un tentempié en tu escritorio o hornéalas en una tanda de galletas.
• Añade algunas a tu ensalada o mézclalas con las palomitas mientras ves una película.
• Comparta sus ideas, celebraciones y mucho más utilizando #MacadamiaNutDay para publicar en las redes sociales.

HISTORIA DEL DÍA NACIONAL DE LA NUEZ DE MACADAMIA

Continuamos investigando los orígenes de este delicioso día