DÍA NACIONAL DEL CHOCOLATE BLANCO – 22 de septiembre

DÍA NACIONAL DEL CHOCOLATE BLANCO

Satisfaga sus ganas de dulce en el Día Nacional del Chocolate Blanco, el 22 de septiembre. Disfrútelo con pretzels o rociado en pasteles. Es un dulce versátil con muchas maneras de celebrarlo

Como el chocolate blanco no contiene sólidos de cacao, no es chocolate en sentido estricto. Durante el proceso de fabricación del chocolate, los sólidos de color oscuro del grano de cacao se separan del contenido graso. Pero, a diferencia del chocolate con leche o del chocolate negro, los sólidos no se reincorporan. Por ello, el chocolate blanco tampoco contiene tanta cafeína ni antioxidantes como sus homólogos más oscuros.

¿Cuándo se celebra el Día Nacional del Chocolate?

Así es, el chocolate blanco pierde algunos de sus beneficios para la salud cuando se procesa

Nestlé lanzó la primera barra de chocolate blanco en Europa. Conocida con los nombres de Milkybar y Galak, Nestlé produjo por primera vez esta barra de chocolate en la década de 1930. Además de las barras de caramelo y el dulce de leche, el chocolate blanco también se presenta en licores, chips, ganache, trufas y formas líquidas.

CÓMO OBSERVAR EL DÍA DEL CHOCOLATE BLANCO

• El chocolate blanco combina bien con sabores salados y dulces.
• Mézclalo con unos cacahuetes o unas galletas saladas.
• Hornea unas galletas de chocolate blanco con nueces de macadamia o disfruta de un delicioso cóctel.
• Disfruta de tu chocolate blanco favorito.
• Comparte el tuyo usando #WhiteChocolateDay para publicarlo en las redes sociales.

HISTORIA DEL DÍA NACIONAL DEL CHOCOLATE BLANCO

Seguimos buscando el origen de esta dulce fiesta.